ブルックリンのベッドフォード（Bedford)。まだ数は少ないものの、センスの良い古着屋さんやデザイナー＆アーティストのショップが登場し、新しい若者文化の発信地としてここ数年注目を集めています。場所は、地下鉄Lラインでブルックリンに入って最初の駅の周辺。マンハッタンから近い立地も魅力の理由でしょう。
そんなベッドフォードの駅前にあるベーグル屋さんが、ベーグル・スミス（Bagel Smith)。これまでご紹介してきた
H&Hや
エッサ・べーグルと比べるとまだまだマイナーですが、知っている人の間ではかなり評判の高いベーグル屋さんなのです。
ここのベーグル、安くて、美味しくて、大きいんですよ。お値段は１つ70セント。しかも、６個買うと、１個おまけがもらえます（この場合、1個60セント！）。H&Hでは1個1ドル10セントですから、約半額ですね。サイズが大きいので、実質半額以下という気もします。
そして、決して広くはありませんが、店内が小奇麗。ベッドフォードっぽいっていう感じでしょうか。お客さんも店員さんも注目エリア特有のクールなフレンドリーさっていうんですか？独特の雰囲気のあるお店です。
また、バー・カウンターがあって、ガラス越しに通りを歩いている人を眺めながら食事もできるようになってます。目前は、お洒落な人が行き交うベッドフォードのメインストリート。座席数が３つしかないんですけど、座れるとかなり楽しめるでしょう。
店員さんに聞いた一押しのベーグルは、"Everything"。つまり、主なものが全部入ったベーグルのこと。これ、確かにひじょーに美味しいです。通常のベーグルのほかに、スミスはエッグ・ベーグルも好評なので、エッグ・ベーグルの"Everything"も一緒に頼んで食べ比べてみてもいいかもしれません。もちろん、他のベーグルもとても美味しいです。
★★★★☆
【ご参考情報】
・ベーグル・スミス（Bagel Smith）：公式サイトはまだないみたい？
189 Bedford Ave. Brooklyn,
(718) 218-7414
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■エッサ・べーグル（Ess-a-Bagel）
■H&H べーグル（H&H Bagels）
■ベーグル・スミス（Bagel Smith）
■ミュレイズ・べーグル（Murray's Bagels）
■アブソルート・べーグル（Absolute Bagels）
■コッサーズ・ビヤリーズ（Kossor's Bialys）
■タル・ベーグル（Tal Bagel）
■デイビッツ・ベーグル（David's Bagels）
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ベーグル特集第3回目となりました。メジャーな老舗のベーグルも当然美味しいですけど、正直言って、ここが今まで紹介した中では一番美味しいんじゃないかなって思いました。ネット上の評判も皆さんそんな感じです。お値段もお手ごろですし、周辺エリアも店内も雰囲気が良いので今後ますます人気出ると思います。
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