かつて、ニューヨークの最先端、最新の「食のトレンド」や、美味しい「ニューヨークならではの新しい食べ物」などを、ニューヨークの街角で見かけた新しいお店で発見できましたが、今では、それが難しくなった…ということは、ひょっとすると、今後のニューヨーク観光のあり方とか、楽しみ方にも、少なからず影響を与えることになるかもしれません。
少なくても、今後は、ニューヨークの最先端、最新の「食のトレンド」や、美味しい「ニューヨークならではの新しい食べ物」などを知るには、このドアダッシュのようなデリバリー業者や、ホールフーズのような地元産のPRに力を入れているスーパーマーケットが選ぶオススメの地元の生産者情報も、しっかりチェックする必要が出てきたといえるでしょう。
また、そういう発想がない観光ガイドブックなどは、もはや、役に立たなくなるでしょう。うーむ。
そうですね。
マンハッタン内に独自店舗を持たず、主に、デリバリーによって提供されているニューヨークの最先端、最新の「食のトレンド」や、美味しい「ニューヨークならではの新しい食べ物」などの情報は、たぶん、近い将来、ニューヨークの観光情報案内所や、ホテルなどの宿泊施設、さらに、そうしたニューヨークの地元産の品々を取り揃えている特別なお店 などで、より分かりやすいかたちで共有されるようになるかも しれません。
で、そんな「ニューヨークの地元産の品々を取り揃えている特別なお店」 の例が、冒頭のスクリーンショットです。
★ 印は、こちらでつけました。★ 印がついているのは、 ニューヨークのマンハッタン内にあるお店で、以下の5店舗になります:
AGATA & VALENTINA( https://www.agatavalentina.com/ ) 1505 1st Ave, New York, NY 10075 (212) 452-0690 BEDFORD CHEESE SHOP(https://bedfordcheeseshop.com/ ) 67 Irving Place, New York, NY, 10003 (718) 599-7588 CHELSEA MARKET BASKETS(https://www.chelseamarketbasket.com/ ) 75 9th Ave, New York, NY 10011 (212) 727-1111 FULTON STALL MARKET(https://fultonstallmarket.org/ ) 91 South St, New York, NY 10038 (646)801-5499 THE GOODS MART(https://www.thegoodsmart.com/ ) 189 Lafayette St, New York, NY 10013 (212) 226-7641
今後、主にデリバリーのみで販売する地元ニューヨークの生産者さんが増えていくと、こういう感じで地元産の品々を取り扱っているお店の存在感が、どんどん高まっていったり、新しい役割を担うようになっていくのかも?
ちなみに、この5店舗の中で、うちのブログで取り上げたことがあるのは、”CHELSEA MARKET BASKETS ”だけで、しかも、地元ニューヨーク産の品々がうんぬん…ということではなく、ちょっと変わったギフト向けの品々のお店という感じでした:
あと、ちょっと気になるのが、この5店舗に入ってる”BEDFORD CHEESE SHOP ”は、マンハッタン内にある支店の情報。
ブルックリンのベッドフォードにある本店では取り扱っていないのでしょうか?
これらの地元産の品々を取り扱っているお店は、これまでとは違う視点や考え方を持って、改めて訪れてみた方が良さそうですね。
【NYの飲食店、家賃が高騰、デリバリーが普及し、こんな変化が…特集】
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