大統領就任式がらみで小難しい話題が続いたので、気楽な話題を１つ。
美味しいフライド・ポテトでも食べましょう:)
・・・と言っても、あのイースト・ビレッジのお店じゃなくて、グリニッジ・ビレッジ、ワシントン・スクエア・パーク近くのNY大学キャンパス群内、MacDougal St沿いのお店です。
実は、Pommes Fritesの入居していたイースト・ビレッジの建物は、2015年3月、ガス爆発で吹き飛び大炎上。
しばらくお店を閉めた後、2016年5月から、グリニッジ・ビレッジに移転し復活。
結構、ニュースにもなったのでご存知の方もいらっしゃるかも？：
ちなみに、この２つ目のニュース内に：
“I miss the fact that it was just a little hole in the wall, but they have the best French fries,” said Wright, who ordered her usual, a cone of fries with the house mayo. “I’m glad they were able to recoup and be here.”
と、ここのお店のフライド・ポテトを「フレンチ・フライ」（French fries）と呼ぶファンの声を紹介してますが、記事内でも”the popular Belgian fry joint ”や”deep-fried Belgian crisps”と書いてあるとおり、ここのお店は、フランスじゃなくてベルギー式の、カリカリ、クリスピーで太くて厚めのフライド・ポテトになってます。
以下、ご参考まで。
コロナ対策のIt's up to you New Yorkビラコロナ禍ならでは
こんな小さなお店にも、お客さんが自由に使える、体温チェックのための検温器が、こんな感じで設置されてます
店内、座席のまわりに透明なビニールのセパレーション
さらに、テーブルごとに人数制限
このお店、フライド・ポテトしか売ってないのでメインのメニューは、レギュラー、ラージ、ダブルのサイズのみ
ただし、ソースがいーっぱいあって迷いますとりあえず、Wasabi（わさび）はオススメ
じゃーん
ベルギー式の、カリカリ、クリスピーで太くて厚めのフライド・ポテト
おいしいです〔ご参考〕
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