ブルックリン、Dumbo地区から。
その中でも、特にオススメなのが「ニューヨークのベスト・パンケーキ！、ナンバーワン・ブレックファースト！！」などと評判のクリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー（Clinton St. Baking Company）・・・というワケで、
サーモン・エッグ・ベネディクト（前回）、
チョコレート・パンケーキ（前々回）と続けて２品、見た目も美しい品々の様子をお届けして参りましたが、もう、お腹いっぱい（笑）
ちょっと食後のお散歩へ。
このタイムアウト・マーケットの入っている建物は、廃墟だったレンガ造りの倉庫の
外観はできる限りそのまま残し、
内部を大改装して、2017年5月に「エンパイア・ストアーズ」（Empire Stores）として新オープンしたもの。
かつて倉庫だった頃のイメージを具現化した石の壁など、内装デザインにもこだわった独特の雰囲気。
ワクワクします。
室内ですので、冬場でも楽しめますし、公共トイレや給水器などもございますので覚えておくと便利でしょう。
あと、いかにもニューヨークらしいポイントとしては、あちこちにアート作品が展示されてたりもします。
せっかくですので、そんなエンパイア・ストアーズのタイムアウト・マーケット以外の建物内部の様子、どうぞ。
以下、ご参考まで。
元倉庫の広々したスペースを活用しているので子連れでベビーカーと一緒でもくつろげるお洒落なカフェ兼ショップも
出入り口付近の様子よく見ると、ショーウィンドウにHey Brooklyn, Let's Do Good.などと書いてあります
倉庫時代だった昔からある古い石壁に最先端テクノロジーを用いたデジタル・アート（見ている人の動きに応じて変化する仕組み）
壁にずらりとユニークなアート作品
もはや四角いキャンバスではなく、コカコーラのボトルみたいな形になってまして、その作品名は・・・
”Is it Worth It?”「それだけの価値あるの？」2,600ドル（1ドル=110円換算で約30万円）
〔ご参考〕
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