2012年にワシントンDCで創業し、2017年4月、NY1号店をNoMad地区にオープン(現在、NYではAstor Placeにもう1店舗の計2店舗展開)し成長を続ける、あたらしいピザ屋さん「アンド・ピザ」(&pizza)の創業者でCEO兼クリエイティブ・ディレクターのマイケル・ラストリア(Michael Lastoria)さんが、まぁ、とにかくすごい。そのすごさは、冒頭のこの講演の内容を報じるNRF公式ブログの記事も、ご覧の通りマイケルさんが話してる写真を使ってることや、また、マイケルさんが話した順番は3番目だったのにマイケルさんのご紹介(from Michael Lastoria creating a culture of positivity and personal empowerment through an “anti-establishment establishment” at &pizza)から記事がはじまってることなどからも明らかでしょう。
いや、そもそもこの講演会のタイトルが「ロック・スター・・・」になってるのも、マイケルさんの長髪やヒゲなど、いかにもロック・スターっぽい風貌に寄せてそうなったのでは? なにしろ、このマイケルさん、『小売りの未来を担う人材リスト2018』(THE LIST OF PEOPLE SHAPING RETAIL’S FUTURE 2018)に入ってる注目の若手経営者、しかもゴリゴリのソーシャル・アントレプレナー(社会貢献活動を主軸においた起業家)!!!。