NY生まれのコーヒー豆ブランド、カフェ・バステロ（Café Bustelo）のポップアップ店へ

先日のグーグル（Google）、プリングルス（Pringles）に続きましてもう１つ、最近、NYの街角で見かけたユニークなポップアップ・ストア（Pop up store）をご紹介しましょー。今回は、NYでは知らない人はいない、黄色と赤の真空パック・パッケージでお馴染みのキューバ式エスプレッソ用コーヒー豆ブランド、カフェ・バステロ（Café Bustelo）。

公式サイトの「歴史」ページによると、スペインからの移民、ジョージ・バステロ（Gregorio Bustelo）さんは、ラテン系コーヒーの美味しさに魅了され、1928年、マンハッタン内のスパニッシュ・ハーレム地区にBustelo Coffee Roastersというお店をオープン。

それ以来、90年に渡って、主にアメリカ東海岸（特にNYやフロリダ）の南米移民の多い地域のカフェやスーパーを中心に販路拡大に成功。地元NYでは有名で、伝説の名作ミュージカル「Rent」の楽曲の1つ、"Today 4 U"の歌詞(“Bustelo, Marlboro, banana by the bunch”）にも登場するほど。

また、創業者はスペイン移民ですが、南米移民のコーヒー愛好家に支えられ成功したということで、以前から、南米移民の方々の歴史や文化やライフスタイルなどと共に語られることが多め。

なので、その手の話題のキーワードの1つとして、「カフェ・バステロ」、覚えておくといいかもしれません。

今回も、”In the Iconic Café Bustelo, A Story of New York’s Spanish Immigrant Community”（10/16付NBC News）のような報道が出てました。なお、2000年にRowland Coffee Roasters of Miamiに買収され、なんやかんやあって、2011年にthe J.M. Smucker Companyに売却されて現在に至ります。

以下、そんなCafé Busteloのポップアップ店の現場の様子をご参考まで。チャイナタウンとノリータの間あたり
黄色の外観が異様に目立つ場所にオープン"Bustelo Experience"って書いてあるとおり
「体験」を重視Café Busteloだらけな店内無料でお好みのコーヒーをもらえますスマホなどへの充電コーナー店内奥のステージでライブも


Cafe Bustelo NYC Pop Up Cafe 2017
〔ご参考〕
・http://www.cafebustelo.com/en：Café Bustelo公式

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