コーネル・テック大特集から通常運転に戻り「夏らしく」、美味しいアイス屋へ。小さいながらもレトロ調のお店が可愛いオッドフェロウズ・アイス・クリーム(OddFellows Ice Cream)。場所は、イースト・ビレッジ。100年以上の歴史を持つ6棟の建物(劇場など)が集中し、
古くからある劇場街として有名なBowery通りと2nd Ave.の間の4th Street沿い。
すべて地元NYで作ってる自家製のこのアイスは、もともとNYの有名レストラン(
wd~50)のペストリー・シェフだったサム・メイソン(Sam Mason)さんのアイデアの結晶。
メイソンさんは、2013年にビジネス・パートナーたちとブルックリンのウィリアムズバーグでこのアイス屋さんをオープン。イースト・ビレッジのこのお店は2店舗目(マンハッタン内では初)。
元ペストリー・シェフだけありまして、コーンブレッド、チョリソ・キャラメル・スワール、味噌チェリー等々、普通のアイス屋さんでは聞いたことのない斬新なフレーバーをいろいろとこれまでに軽く100種類以上生み出しているそうです。それにも関わらず、このイースト・ビレッジの小さなお店では、たった8種類(毎日ローテーションで変わる方式)のアイスしか出してないのですけれど・・・。
とにかく、美味しいかどうかは別にして、普通のアイスに飽きた方や、ちょっと変わった味のアイスをお求めの方にはオススメの風変わりなアイス屋さん。だから古くから続く劇場街という場所にお店出したのかも?
周辺は古くから続く劇場街小さなお店いかにもアイス屋さんっぽいコーンやクッキーちょっと変わったフレーバー味噌チェリー?!アメリカ的なチェリーと和風な味噌の
なんとも言えない独特の甘じょっぱさ
暑い夏の日の塩分補給にもってこいかも?〔ご参考〕
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https://www.oddfellowsnyc.com/:公式
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