ドミニク・アンセル・ベーカリーの屋台?!で買ったアイスクリーム・サンドイッチ : ニューヨークの遊び方

ドミニク・アンセル・ベーカリーの屋台?!で買ったアイスクリーム・サンドイッチ

前回、お伝えしたとおり、ニューヨークの人気のフレンチ系ベーカリー・カフェもこの「バスチーユ・デー」のストリート・フェアには、こぞって特別な屋台を出してるんですけど、その中に超人気、世界的に有名な名店の屋台を発見!!　そうです、あのドミニク・アンセル・ベーカリー（Dominique Ansel Bakery）の屋台!!　これはかなりレア!!!

ドミニク・アンセル・ベーカリーとは、クロワッサンのように外はカリッ、中はミルフィーユ状でコシのある新食感のドーナッツ、「クロナッツ」（Cronuts）で大ブレイクしたSOHOにある小さなフレンチ系ベーカリー・カフェ。

「クロナッツ」以外にも、じゃんじゃん新商品を発表してまして（例えば、夏向きで言うとフローズン・スモアーズとか）、ニューヨークではすっかりお馴染みのスイーツの名店。通常、ストリート・フェアに屋台を出すことは滅多にない・・・というか、今回、初めて見ました。でも、さすが、屋台の細かい部分まで抜かりがありません。実に、美味しそう。

せっかくなので、この現場で実演販売されていたハニー・ラベンダー　DKA　アイスクリーム・サンドイッチ（Lavender Honey DKA Ice Cream Sandwich, $8）を頂いてみることに。

以下、ドミニク・アンセル・ベーカリーの「屋台」の様子をご参考まで。