前回の続きで、クローバー・グロッサリー(Clover Grocery)から。カフェの2号店なのにグロッサリーを出すだけあって、厳選、こだわりの品揃えぶり。例えば、この上の写真の品、何だか分かります? パッケージには、左からBrain Dust、Sex Dust、Spirit Dust、Dream Dust、Beauty Dust…って、これその名にあった効能のある粉末ハーブなんですよー。
これを作っているのは、2011年にカリフォルニア州でムーン・ジュース(Moon Juice)というジュース・バーを創業した創業者で、さらに世界を旅行するシェフ、ママ、持続可能なライフスタイルの指導者、情熱的な食品教育者…って
様々な肩書を持つAmanda Chantal Baconさん。
お店はカリフォルニアで3店舗(Sunset Boulevard、Melrose Place)しか展開してないんですけど、Gwyneth PaltrowさんやShailene Woodleyさんなどセレブに人気なのだとか。そうしたセレブによる口コミや、楽しみながらもストイックに健康を追及するアマンダさんの独特な魅力が
ファッション誌、トレンドに敏感な
一般誌(NY Magazine)、
経済誌などで取り上げられ、Dustシリーズのほか健康や美容に良いオリジナル商品がじわじわと広まってるんですよー。
粉末ハーブって言うとカッコよく聞こえますけど、日本風に言うと漢方薬のようなものでしょうね。それが「脳に効く、頭が良くなるBrain Dust」とか「今よりもっと綺麗になるBeauty Dust」なんて言われたら、試してみたくなっちゃうから不思議(笑)。そのうち日本でも話題になるかも?
以下、ご参考まで。
elleの特集より、これが朝食前の食事?!
Brain Dustも入ってますねそしてこれが朝食!!
これじゃすぐにお腹減っちゃいそう(笑)クローバー・グロッサリーの棚には、
ムーン・ジュースのほかにも気になる健康食品がずらり
あと、Dustには3ドルで買えるミニ袋入りもあります〔ご参考〕
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https://www.moonjuiceshop.com/:公式
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