「幻冬舎×エキサイトブログ」のコラボ企画の続報です。23日（火）、「幻冬舎plus」にて連載の第7回目が更新されました。
前回の「ニッチからマスへ」とか「成長スパイラル」といったお話の続きで、ニューヨークから世界に広がったクロナッツのブームについて取り上げてます。
小さなお店のオーブンじゃ1日最大200個しか作れないクロナッツ。そのくらいの数量の看板商品を完売するお店は、日本国内のパン屋さん、和菓子屋さん、デパ地下の名品店等などにいくらでもあると思いますが、なぜクロナッツはあれほど注目を集めたのか?・・・というお話。ご興味ある方はぜひどうぞ。
≪最新記事≫
第7回：
ニューヨークから世界に広がったクロナッツのブームは、ニッチなターゲティングから始まった（2016.02.23）
≪これまでの連載記事≫
第6回：
ニューヨーク発のトレンドから「ニッチからマスへ」の成長スパイラルを読み解く
第5回：
ニューヨークの化粧品広告には「美白」の文字がない！
第4回：
ニューヨークでさまざまなトレンドが同時に生まれる理由とは
第3回：ニューヨークのトレンドは、企業の寄付とボランティアから生まれる
第2回：ニューヨークでは何が流行っているの？ 「流行がいっぱいのニューヨーク」
第1回：なぜ今の日本のビジネスにニューヨークの事例が必要なのか～連載に込めた想い～
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