先日、ご紹介したタイムズ・スクエアの劇場街（8番街沿いの44～45丁目間）に、今年、新しくできた
「シティ・キッチン」（City Kitchen）。これまであの劇場街には存在しなかった、地元NY生まれのいろんな食べ物屋さんを集めた新しいタイプのフード・マーケットなんですけど、そこに入っているラーメン屋さん、「黒帯」で黒帯ラーメン（2015-03-28）食べてきました。
この「黒帯」っていうのは、2008年にイースト・ビレッジにオープンして一大旋風を巻き起こした日本のラーメン屋さん、
「博多一風堂」（Hakata Ippūdō）が、昨年2014年に出した
姉妹店。
純粋なとんこつスープの博多ラーメンではなく、鶏白湯スープ（Tori-Paitan）を混ぜてるという違いがあるようですが、それ以上に、「シティ・キッチン」に入ってる「黒帯」はファースト・フード感覚で、比較的、短い待ち時間（店員さんによると長くても5～10分程度）で食べられるっていう大きな違いがあります。
イースト・ビレッジのアスター・プレイスにある本家の一風堂さんは、今もとんでもない人気ぶりでして、混んでいる時間帯だと1時間以上待つことも普通にあるので、手軽に美味しいラーメン食べたいという方は覚えておくとよいかも。
「シティ・キッチン」内で一番人気が「黒帯」って感じで
多くの方々（主にアメリカ人）がここでラーメン食べてます
こんな感じで出てきます
割り箸をよく見ると「IPPUDO NY」
Kuro Modern $13 (Chicken and Pork broth)に
Umami Tamago $2 (Soft boiled egg)をトッピング
美味しいです〔ご参考〕
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http://citykitchen.rownyc.com/vendors/kuro-obi/：City Kitchen公式
Add: 700 8th Ave
Hours: Sun - Wed 6:30am - 9pm/ Thurs - Sat 6:30am - 11:30pm
注：ラーメン屋さんの営業時間はお昼前からとかになってます
【関連過去ログ】
・
タイムズ・スクエアの劇場街にできた「シティ・キッチン」[2015-04-14]
・
NYで人気の本場博多の豚骨ラーメン「秀ちゃんラーメン」[2015-03-28]
・
世界的な日本風ラーメン人気の火付け役 NYの「モモフク・ヌードル・バー」[2015-03-10]
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