ニューヨークNo1ドーナツにも選ばれる美味しいドーナツ専門店、ドーナツ・プラント(Doughnut Plant)の2号店が先週オープン!しかも、その出店場所が素晴らしい!映画、音楽、小説の舞台としても有名な老舗ホテル、
チェルシー・ホテル(The Hotel Chelsea)の1階(7~8 AVE間、23ST)。早くも注目を集めています。
ロウワーイーストの1号店は、いかにも老舗な風情はあるものの、マンハッタンの中心部からは外れてて行くのがちょっと面倒だったんですけど、ここなら比較的お手軽。
ひっきりなしにお客さんが訪れて行列もできたりしてますが、基本的にドーナツとドリンクだけなので、そんなに長く待つこともありません。
オーダー方法は、まずレジでオーダー&支払いを済ませ、イニシャルか名前を伝えて呼ばれるのを待つ方式。また、日本にも出店して成功していることもあって、日本人には特にフレンドリーな対応をしてくれてる気がします。
どのドーナツを頼んでも美味しいんですけど、モチモチした食感のイーストドーナツ(大きい方)から「ココナッツ・クリーム」(coconut cream)と、スポンジケーキ風のケーキドーナツ(小さい方)から「キャロットケーキ」(Carrot Cake)をオーダー。どちらも長年好評の定番のドーナツですが、相変わらず美味しいです。
ドーナツ・プラント2号店カウンターには美味しそうなドーナツがずらり
モチモチ感がたまらないココナッツクリーム・ドーナツ
中にクリーム入りにんじん、ウォールナッツがまぶしてあるキャロットケーキ・ドーナツ
独特のキャロット風味で美味しい他にもいろいろ種類あります
〔ご参考〕
・
www.doughnutplant.com:公式サイト
Add: 222 West 23rd Street, New York, NY
日本には10店舗以上展開してるそうですが、本場ニューヨークではここが2店舗目。これまで1号店と、有名なデリやカフェへ卸売りしかしてなかったんですけど、もしかするとロケーションをずっと探してたのかもしれません。Mark Isrealさんがたった一人ではじめたドーナツ屋さんですけど、ドーナツ同様、経営方法にもかなりのこだわりがあるのかも。ドーナツ・プラント、いろいろ興味深いお店です。
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